拔丝白薯（拔丝红薯）
-
步骤1/10
点击查看大图
首先准备一个红薯
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮 切块 由于第一次做怕做太多 所以也就用了三分之二把差不多
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入适量的油 要末过薯块
-
步骤4/10
点击查看大图
油热到放筷子有小泡泡放入薯块
-
步骤5/10
点击查看大图
炸至金黄 筷子可以插头 捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
到了我最紧张的环节 我看这个热糖的环节很难把握 结果 ？这是盐？？好 刷锅 我们下面继续
-
步骤7/10
点击查看大图
这回是糖 因为第一次做也不知道应该放多少 我填了很多次
-
步骤8/10
点击查看大图
感觉有点小成功啊 可是油还有很多
-
步骤9/10
点击查看大图
最后又放了很多糖 其实证明 开小火 用勺子搅拌 就ok啦 就是要掌握好糖的量才行
-
最后一步
点击查看大图
变成焦黄色的时候放入炸好的薯块 翻炒 出锅 感觉还是非常成功的 感觉糖是不是还有点少 因为没有均匀 总之还算是很成功的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-28
拔丝红薯的其他做法
拔丝红薯的相关分类
拔丝红薯的相关推荐
-
红枣山药炖南瓜
589074人看过 -
炒鱿鱼花
35591人看过 -
小米锅巴
322995人看过 -
大枣豆馅
52345人看过 -
自制腊肉
354017人看过 -
超火爆的芒果奶糕——配方制作分享
128868人看过 -
鲫鱼五谷渔粉
229352人看过 -
胡萝卜排包-柔软香甜，营养美味！
151028人看过 -
蛋黄焗山药
1212124人看过 -
海带鸡蛋豆腐汤#享“瘦”人生 热辣滚烫#
193624人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
223977人看过 -
清蒸腊肉
181047人看过
