香煎法式羊排
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步骤1/7
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羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分
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步骤2/7
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容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排
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步骤3/7
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盖上保鲜膜腌制1小时
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步骤4/7
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取平底锅，倒一点点橄榄油，因为羊排油脂比较厚，所以不要放太多油
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步骤5/7
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煎至两面金黄即可。每一面小火大概煎2分钟，这样的羊排是6分熟，如果无法接受可以用锡纸包起来，放入烤箱下层190度15分钟，烤制全熟。
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步骤6/7
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-28
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