巧克力抹茶汤圆
花生碎的制作:花生平铺到烤盘上,放入预热好的烤箱,180度烤10分钟。取出后,去皮,切成合适大小的花生碎。 糯米粉我直接加的热水和面团,不需要另外煮一块面团,可以直接用来包汤圆。
-
步骤1/7
点击查看大图
先把黑巧克力掰碎放到容器里隔热水融化,加入白糖和淡奶油,搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入烤熟的花生碎,搅拌均匀。稍微放凉~也可以加其他坚果,榛子或者开心果,真的非常提升口感哦~
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一个浅盘,盖上一层保鲜膜。把放凉的巧克力酱倒入浅盘中,冷冻1小时以上。
-
步骤4/7
点击查看大图
糯米粉和抹茶粉混合过筛以后,边搅拌边倒入开水,搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖住,以免面团干裂。
-
步骤5/7
点击查看大图
取出冻好的巧克力,揉成长条后切成均匀的小块,备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
糯米面团揉成长条后,切成均匀的小面团。去一块,用手捏成小碗状放入巧克力块,收口,轻轻揉成小圆团。
-
最后一步
点击查看大图
开水下锅,之后煮到汤圆浮起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
巧克力抹茶汤圆的其他做法
巧克力抹茶汤圆的相关分类
巧克力抹茶汤圆的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #法式柠檬塔
153722人看过 -
奶香炼乳蛋挞
81201人看过 -
8寸戚风蛋糕
45175人看过 -
椰蓉桃酥—私房爆款新配方,椰香浓郁,酥脆香甜!
16116人看过 -
核桃酥
8200606人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芒果蛋糕
147284人看过 -
黑巧克力汤圆
15145人看过 -
#嗨fun暑假#咖啡蛋挞
160923人看过 -
戚风蛋糕细腻柔软不回缩 零失败6寸8寸
140727人看过 -
原味戚风(8寸)
25601人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2744853人看过 -
#元宵节美食大赏#雨花石巧克力夹心汤圆
81705人看过