蛋黄玉米
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步骤1/6
玉米洗净，剥粒，蒸20min
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步骤2/6
鸭蛋去白，将蛋黄碾碎成泥，加少量盐腌制
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步骤3/6
将蒸好的玉米沥水，倒入适量的淀粉拌匀
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步骤4/6
往锅里倒入适量色拉油，烧至半开的时候，倒入玉米粒，翻炒3min起锅
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步骤5/6
往锅里倒入适量色拉油，烧至半开时倒入蛋黄翻炒1min
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最后一步
继续倒入玉米粒，翻炒5min，使玉米粒被蛋黄充分包裹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-07
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