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泡椒牛肉的做法

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泡椒牛肉

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自己研究的，大家都觉得很好吃。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 300克

、

泡椒 100克

、

盐 2克

、

蒜两瓣

、

生姜 3克

、

料酒 1ml

、

芹菜适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切片
步骤2/9 点击查看大图
泡椒切丝
步骤3/9 点击查看大图
放料酒老抽姜丝盐泡椒丝和泡椒水腌臜
步骤4/9 点击查看大图
有柠檬挤点。
步骤5/9 点击查看大图
芹菜切段，姜丝，干辣椒丝，蒜片待用。
步骤6/9 点击查看大图
我用的玉米油，加入姜丝辣椒丝蒜片炒出味，把牛肉全部倒入。
步骤7/9 点击查看大图
牛肉炒变色，加点鸡精，放入芹菜。
步骤8/9 点击查看大图
完成。特别下饭。
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我和老公两个人吃。全部扫完。

小贴士

火一定要大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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