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青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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猪肉 200克

、

螺丝椒中号 5个

、

线椒 6个

、

生抽 3勺

、

盐 1克

、

菜籽油适量

、

独头蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
200克盐放3勺生抽，两勺油搅拌至裹匀每根肉丝，放置20分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，辣椒丝，盐，翻炒
步骤3/5 点击查看大图
炒至断生
步骤4/5 点击查看大图
将腌好的肉丝放入锅中，放一小勺十三香，快速翻炒，确保每根肉丝都熟了，即可关火盛出，大概2分钟左右
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-24 · 上海市

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