辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡肉洗净,加入生抽,料酒,淀粉,盐腌制二十分钟
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步骤2/4
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把鸡肉炸成金黄色捞出
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步骤3/4
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锅内留少量油,加入姜蒜末和干辣椒段(辣椒最好用清水浸泡一下)
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最后一步
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加入炸好的鸡块翻炒,最后在加一点生抽和白芝麻即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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