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土豆烧排骨的做法

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土豆烧排骨

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30–60分钟 | 配菜(中级)

排骨一斤

、

土豆一个

、

八角两个

、

香叶一片

、

食用油适量

、

干辣椒两个

、

老抽适量

、

生抽适量

、

生姜一小块

、

大蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨焯水捞出
步骤2/3 点击查看大图
土豆切成块
最后一步点击查看大图
锅里放油，姜蒜末，干辣椒段，八角，香叶加入排骨爆炒，倒少许老抽和生抽，加水（盖过排骨就行）煮二十分钟左右，倒入土豆在煮二十分钟左右收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-15

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