老干妈土豆片
浏览 7.5万 · 收藏 314 · 学做 1
将做法保存到手机
以前在大学食堂总吃 今天突然特别想吃这道菜 就自己动手做啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
第一步当然是把所有材料准备好啦土豆切片,有时间可以把土豆片泡水去除一些淀粉生姜大蒜切丝
-
步骤2/4
炒锅中加适量油,等油锅热了之后分别加入姜、蒜、花椒、干辣椒,炒出香味
-
步骤3/4
倒入土豆片翻炒均匀,大概翻炒一分半钟左右吧,加入老干妈、生抽、白糖继续翻炒均匀
-
最后一步
加入小半碗清水,待水分蒸发翻炒均匀后即可出锅!如果有香菜可以撒一点香菜~
小贴士
加了老干妈和生抽这道菜的咸度基本上够了,可以不用加盐
放姜丝炒香的话,整道菜会有特别的鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
换个做法
老干妈土豆片的其他做法
老干妈土豆片的相关分类
老干妈土豆片的相关推荐
-
凉拌菠菜
8602574人看过 -
福鼎肉片 | Q弹嫩滑
2602486人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5322106人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24294150人看过 -
超下饭的红烧茄子
132674276人看过 -
日食记 | 蔬菜鸡肉饼
62349410人看过 -
简单好做的香蕉松饼,零基础宝宝辅食菜谱
1219774人看过 -
多汁鲜嫩的家常煎牛排
762687人看过 -
炒蛋
105650人看过 -
黄瓜拌猪头肉
109669人看过 -
萝卜鸭肉煲
11330040人看过 -
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇
621386人看过