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东北酱骨

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图图麻麻625

我是个不怎么会做肉菜的人，尤其是看不了带肥肉的，但是有了小朋友就得想着方法做，要让孩子营养均衡，所以开始研究酱骨。简单易操作，孩子也爱吃。我是东北的媳妇，做法肯定改良过应该适合大众的口味，值得大家试一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
棒骨或脊骨 1000g
、
料酒 5勺（吃饭的勺）
、
葱姜 适量
、
花椒 5粒
、
八角 3颗
、
香叶 5片
、
干辣椒 两个
、
冰糖 适量
、
豆瓣酱 两勺
、
海天老抽 适量
、
海天生抽 3勺（吃饭勺）
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
海天365高鲜酱油 3勺（吃饭勺）
、
炖肉料 一袋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-16

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