鸡蛋瘦肉饼
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步骤1/25
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准备3个鸡蛋
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步骤2/25
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将鸡蛋打入盘中
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步骤3/25
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搅拌均匀
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步骤4/25
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准备300毫升的牛奶
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步骤5/25
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将牛奶加入搅拌好的鸡蛋里,
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步骤6/25
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搅拌均匀
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步骤7/25
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加入面粉
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步骤8/25
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搅拌均匀
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步骤9/25
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将青菜叶洗净去干
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步骤10/25
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需要8片左右,多少可以自己增减,
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步骤11/25
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将青菜叶切碎
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步骤12/25
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取一小块瘦肉
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步骤13/25
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将瘦肉剁碎
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步骤14/25
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切一下香葱
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步骤15/25
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将备好的材料装盘
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步骤16/25
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在面糊里加入适量盐
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步骤17/25
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将准备好的青菜叶,瘦肉,葱花,一起到入面糊里,
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步骤18/25
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搅拌均匀
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步骤19/25
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锅先预热,里面刷油后,
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步骤20/25
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熄火,将面糊倒入锅中
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步骤21/25
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倒入适量面糊,
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步骤22/25
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涂满锅底
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步骤23/25
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小火煎至起泡后,再煎2分钟后翻面,
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步骤24/25
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煎至两面金黄即可出锅
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最后一步
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切一下就可以装盘开吃了
盐一定要在面糊搅拌均匀后再加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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