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西红柿肉丸子汤的做法

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西红柿肉丸子汤

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这个肉丸子做烫最下饭

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10-30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 1个

、

小青菜少量

、

葱花少量

、

姜丝少量

、

蒜片少量

、

生抽少量

、

食用油少量

、

老抽可不放可放，随自己

、

芝麻香油少量

、

鸡蛋少量

、

淀粉少量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.葱姜蒜材料备好，小青菜洗干净，西红柿切好
最后一步点击查看大图
2.肉搅拌肉沫，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后放盐，生抽，芝麻香油，食用油少许，（例如拌饺子馅一样）搅拌均匀，然后少放淀粉一点搅拌均匀3.锅中烧油，油热，葱姜蒜西红柿放入进行翻炒，然后放水，烧汤烧开，放青菜！4.用勺子把搅拌均匀的肉，裹成丸子，放入水中，这样等开了，肉丸汤就做好了

小贴士

味道很美，第一次做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-22

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