三文鱼头汤
-
步骤1/8
点击查看大图
三文鱼头过油煎好。
-
步骤2/8
点击查看大图
腊肉切片(因为没有腊肉用腊肠切片),腊肉有盐分,提鲜提味,不用再放盐(我用的腊肠最后是要放盐的)。
-
步骤3/8
点击查看大图
上锅水烧开。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入煎好的鱼头、姜片、腊肉。大火烧开,放入料酒。中火加热。
-
步骤5/8
点击查看大图
金针菇洗净弄散。
-
步骤6/8
点击查看大图
豆腐切块。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤煮到雪白后放入豆腐,金针菇。
-
最后一步
点击查看大图
豆腐煮熟后,放入胡椒粉,(盐)即可。
1.生三文鱼头也可以在烤箱里220度烤20分钟代替煎熟。
2.除了豆腐、金针菇,还可以根据喜好加入鱼丸,鸡毛菜,香菜。
3.鱼汤不要太咸,应比平日炒菜的咸淡味再轻一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-24
三文鱼头汤的相关分类
三文鱼头汤的相关推荐
-
三文鱼头汤
63872人看过 -
三文鱼头汤
124259人看过 -
三文鱼头汤
97469人看过 -
三文鱼头汤
163626人看过 -
三文鱼头汤
107596人看过 -
三文鱼头汤
40347人看过 -
鱼头汤
3502611人看过 -
煎三文鱼骨
253650人看过 -
三文鱼骨
91414人看过 -
鱼头汤
321048人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13303329人看过 -
鱼头汤
140292人看过