酸汤肥牛面
早餐做了一碗解馋酸汤肥牛面的做法,酸辣甜咸四味汇聚成浓汤煮肥牛,挑逗你的食欲! 面条是我家餐桌上的常客。变着花样的做面条自然成了我的职责。今天这个肥牛面真的是一碗解馋面。酸辣甜咸四味汇聚成浓汤煮肥牛。面条用的香雪劲弹挂面,这个面条真的劲又弹。酸汤肥牛面看到它有没有挑逗你的食欲?
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步骤1/14
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备料 辣椒切圈,姜蒜切片,榨菜切丝
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酸菜切碎
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适量油6成热下姜蒜片爆香。
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步骤4/14
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下辣椒圈和酸菜翻炒
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步骤5/14
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肥牛下锅炒散,烹入料酒。榨菜丝放进去
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步骤6/14
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加2勺甜辣酱
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加入适量多的水,看自己的需要放
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步骤8/14
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最后加入一块浓汤宝,没有可免。调入盐
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步骤9/14
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肥牛煮熟关火,酸辣汤就做好了
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步骤10/14
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水开下挂面煮熟。这香雪挂面是真好,劲弹面香。
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装碗
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舀酸汤肥牛,连汤带肉一起浇在面条上面。
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步骤13/14
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酸汤肥牛面,太很劲爆了
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最后一步
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不喜欢吃酸的酸菜可以少放一点儿。辣度也可以自己掌握。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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