韭菜鸡蛋馅饼
想起了小时候的味道!好久没有吃了,现在自己亲手做的,算是满成功的,给自己赞一个!
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步骤1/8
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将面粉放入容器里,倒入适量的水,一边搅拌一边慢慢到,面粉差不多成疙瘩状,然后揉成光滑的面团,放置保鲜袋醒一下
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步骤2/8
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准备好的韭菜和鸡蛋,韭菜切好,蛋要打糊
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步骤3/8
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再把鸡蛋和韭菜配一起,加入香油,少许盐和一点鸡精搅拌均匀
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步骤4/8
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好了待用
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步骤5/8
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再把面团揉成一个个小团,每个大小合适
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步骤6/8
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然后把每个团用干面棒赶成薄薄一片,加入馅料像做包子一样的,反过来朝下用手轻轻压一下,
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步骤7/8
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再锅中到少许油,把每个馅饼放下去煎到黄黄的再翻另一边煎至同样黄黄的就好了
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最后一步
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韭菜鸡蛋馅饼就做好了!想想的好好吃哦!
馅料也可以以自己的口味添加哦!做法都是一样的,很简单的做法哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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