红烧猪脚
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步骤1/9
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猪脚焯水备用
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步骤2/9
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香料
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步骤3/9
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炒一炒香料
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步骤4/9
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炒香料后加入猪脚炒至干水
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步骤5/9
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把猪脚乘出。锅里加入油和白糖,炒至焦糖色(不能炒焦了)
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步骤6/9
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加入水(漫过猪脚多一点),老抽,生抽,盐,鸡精
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步骤7/9
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接着加入姜和腐乳,烧开后小火慢炖40分钟后大火收汁。
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步骤8/9
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成品起锅
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最后一步
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这张照得多漂亮点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
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