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爆炒猪肝的做法

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爆炒猪肝

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猪肝一块

、

耗油一勺半

、

生抽半勺

、

洋葱半个

、

荠菜两跟

、

盐适量

、

鸡精适量

、

红萝卜半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
配料准备好，猪肝切好要清洗下可以去血水
步骤2/7 点击查看大图
红萝卜切片
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油，放猪肝炒变色装盘备用
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油放红萝卜炒一分钟放洋葱炒出香味放耗油
步骤5/7 点击查看大图
倒入猪肝少许酱油，适量的盐（要是喜欢淡就不要放按自己口味你可以吃一下）适量的少水
步骤6/7 点击查看大图
放芹菜断，鸡精炒韵
最后一步点击查看大图
装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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