【家常菜】黄瓜片炒肉
平平凡凡的家常菜，平平凡凡的滋味才是最真切的生活。很简单很清爽的一道菜，但配上一碗米饭真的超级香！
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步骤1/6
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将肉洗净，切片备用
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步骤2/6
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黄瓜4根，洗净切片备用
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步骤3/6
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锅中加入少量的油，热油锅
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步骤4/6
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待油微微鼓泡，将肉下锅翻炒。见肉基本快没有红色后，加入半勺酱油和半勺蚝油。（这样肉炒起来入味）
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步骤5/6
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肉翻炒一会之后，加入黄瓜片，翻炒一会后加入一勺半酱油，半勺蚝油，少量盐。我喜欢吃黄瓜稍微软一点的，所以炒的时间长一点
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最后一步
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清爽美味的黄瓜片炒肉出锅！
黄瓜片切的尽量均匀，口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-31
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