是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冷面的做法

点击查看大图

冷面

浏览 3.0万 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很喜欢吃冷面，以前一直买着，后来就做给老公吃了

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

冷面 2元钱的

、

鸡蛋或乡巴佬蛋一个

、

柿子半个

、

葱花少许

、

香菜 1根

、

白醋少许

、

白糖 2勺

、

盐少许

、

酱油少许

、

陈醋少许

、

温水半碗

、

芝麻少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/3
煮冷面，冷面如果是冻的，温水泡下不要太久，软了就好，常温解冻过的跳过此步。锅里倒冷水，下冷面，水沸腾后，15～30秒捞出过凉水，不要弄太凉哦，不然不好吃
步骤2/3
调汁，小汤匙一勺半白糖，半勺白醋半勺陈醋小半勺酱油，调料勺小半勺盐，半碗温水，一定是温水，然后把冷面水钻干放入汤碗。
最后一步点击查看大图
加入切好的西红柿鸡蛋葱花香菜芝麻，辣椒油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-03

换个做法

冷面的其他做法

冷面的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

冷面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许