宝宝#鸡蛋手挤面
我爱我的孩子，热腾腾的面里除了丰富的营养还有我对他满满的爱，我喜欢给他做美味的食物，看他满足的小模样我不觉得累，也许最美味的食物莫过于妈妈亲手做出来的吧
-
步骤1/15
点击查看大图
番茄去皮切碎备用
-
步骤2/15
点击查看大图
菠菜焯水后备用
-
步骤3/15
点击查看大图
一个笨鸡蛋，加入两汤匙凉开水
-
步骤4/15
点击查看大图
将鸡蛋搅拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入低筋面粉，少量多次的添加
-
步骤6/15
点击查看大图
将面粉与蛋搅均匀，没有面疙瘩，用勺子提起时呈粘稠状，可以拉出一条线
-
步骤7/15
点击查看大图
热锅，加入几滴核桃油 番茄入锅翻炒几下
-
步骤8/15
点击查看大图
加水，将水烧开
-
步骤9/15
点击查看大图
烧水的时候将面糊装入裱花袋，裱花袋前端剪一个小口，一定不要剪太大，否则挤出的面太粗
-
步骤10/15
点击查看大图
水开后将面挤入锅中，水一定要开起来，面入锅就浮起来，否则都粘在一起了，挤面的守候转圈挤，防止面粘连
-
步骤11/15
点击查看大图
挤好后盖盖煮10分钟左右，这个根据个人情况定时间，喜欢软烂的就多煮会
-
步骤12/15
点击查看大图
面熟后加入焯好的菠菜
-
步骤13/15
点击查看大图
黑芝麻，大点的孩子可以直接吃，小宝可以擀碎
-
步骤14/15
点击查看大图
擀碎的黑芝麻备用
-
最后一步
点击查看大图
面出锅后撒上黑芝麻，香喷喷营养丰富的鸡蛋手挤面就做好了
1:面糊要拌匀，不要有面疙瘩，搅拌好的面糊呈粘稠状态，搅拌过程有阻力
2:裱花袋口不要剪太大，以免面条太粗，不易煮熟
3:下面的时候水要翻滚，面入锅即飘，挤面的时候转圈挤，防止面条粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-05
鸡蛋手挤面的相关分类
鸡蛋手挤面的相关推荐
-
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼菠菜疙瘩汤
161194人看过 -
宝宝奶黄包 宝宝辅食食谱
3861100人看过 -
麦乐鸡块
38473人看过 -
【宝宝辅食】果蔬旺旺小奶豆（24+）
414772人看过 -
蔬菜土豆饼【宝宝辅食】
95603人看过 -
胡萝卜黄瓜饼 宝宝辅食微课堂
728791人看过 -
#外婆乡传承春日宴#小熊酥
126058人看过 -
#夏日撩人滋味#快手菜【金沙咸蛋黄麦乐鸡块】
236630人看过 -
地皮炒鸡蛋，一款软嫩鲜香的“吃土”春菜 #春日尝鲜#
179017人看过 -
山药苹果饼【宝宝辅食】
219592人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜蒸牛肉末
50394人看过 -
宝宝辅食酸奶蛋糕
130662人看过
