抹茶蜜豆饼干
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步骤1/8
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黄油在室温下融化。
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步骤2/8
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黄油融化后加入糖粉。
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步骤3/8
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用刮刀搅拌均匀。
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步骤4/8
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加入鸡蛋液后搅拌融合。
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步骤5/8
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倒入熟的蜜豆。
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步骤6/8
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加入低筋粉和抹茶粉,用刮刀搅拌均匀,成面团状。
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步骤7/8
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将面团放入模具中按压平整。放入冰箱冷冻1小时左右。
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最后一步
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放入烤箱10分钟,160度。新鲜出炉啦…
1.模具中铺一层吸油纸,便于冷冻后从模具中轻松取出。
2.火候一定要掌握好,可以先时间短一点,温度150度左右,如果表面还有点软,可以放在烤箱里闷一会,余温也在加热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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