是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

樱花豆乳慕斯杯

浏览 41.4万 · 收藏 230

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

樱花豆乳慕斯杯！豆腐与奶酪相互融合，软滑细腻地在舌尖融化，带着樱花迷人的清香，简直是撩妹神器！

食材清单加入采购清单

奶油奶酪 100克

、

细砂糖 40克

、

内酯豆腐 100克

、

牛奶 120毫升

、

白葡萄酒 45毫升

、

吉利丁片 5克

、

柠檬汁 3毫升

、

盐渍樱花数朵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
软化的奶油奶酪100g搅拌成糊，加入细砂糖40g、柠檬汁3ml搅拌均匀，再加入内酯豆腐100g，搅拌均匀备用
步骤2/6 点击查看大图
吉利丁片5g加入白葡萄酒45ml泡软备用
步骤3/6 点击查看大图
盐渍樱花用温水泡开（去掉过多的盐味），捞出放入奶锅中，倒入牛奶120ml，开小火边搅拌边煮至冒小泡，关火，滤出樱花不用
步骤4/6 点击查看大图
放入泡软的吉利丁片，搅拌溶解均匀
步骤5/6 点击查看大图
将吉利丁牛奶液倒入奶酪糊中，搅拌均匀，装入容器中，放入冰箱冷藏3小时以上至凝固
最后一步点击查看大图
取出摆上盐渍樱花，筛上糖粉装饰，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-07

换个做法

樱花豆乳慕斯杯的相关分类

年夜饭炸丸子四喜丸子猪皮冻皮冻炸带鱼更多

樱花豆乳慕斯杯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许