彩椒青椒炒鸡肾
暖心又暖胃
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步骤1/21
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彩椒,青椒切好片
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步骤2/21
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葱蒜切好,备用
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步骤3/21
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鸡肾28六只,用刀开背,切块,用盐腌15分钟,之后,用盐冼4至8次,过清水4次
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步骤4/21
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下油起锅
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步骤5/21
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下椒爆香
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步骤6/21
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文火焖1分钟
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步骤7/21
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文火调大火炒
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步骤8/21
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翻炒
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步骤9/21
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下鸡肾起锅,让青椒辣味吸入鸡肾
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步骤10/21
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翻一下
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步骤11/21
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左一右二前三后四,翻炒一下
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步骤12/21
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焖一下
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步骤13/21
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把底下翻上炒一下
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步骤14/21
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下米酒
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步骤15/21
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下盐
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步骤16/21
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放葱蒜
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步骤17/21
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爆香
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步骤18/21
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下酱油
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步骤19/21
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翻一翻
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步骤20/21
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倒矿泉水,大火焖15分钟,再调文火焖20分钟
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最后一步
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关火,上碟,完成,色,香,味辣样样都有,还有营养
养生暖胃,营养好味,维生素E,维生素B,铁与钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-07
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