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孜然肉碎四季豆的做法

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孜然肉碎四季豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

四季豆适量

、

食盐适量

、

油适量

、

耗油适量

、

肉馅适量

、

孜然适量

、

酱油适量

、

葱姜蒜适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5
四季豆两头去掉，锅内烧水，水开整根的下进去，完全变色捞出，过凉水切丁备用
步骤2/5
葱姜蒜备好，多放点蒜好吃。蒜留点出锅前放。
步骤3/5
起锅倒油，油热下葱姜蒜炒香，下肉馅翻炒，倒入料酒，酱油，
步骤4/5
倒入切好的四季豆丁，继续翻炒，倒入耗油，酱油，孜然，，
最后一步
味道不够可以再加点盐，加入剩下的蒜，翻炒几下，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-08

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