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上海菜饭的做法

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上海菜饭

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小时候最喜欢吃奶奶做的菜饭鲜香的五花肉颗粒分明的白米饭外加一份暖汤足以满足

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大米一量杯

、

小青菜半斤

、

盐适量

、

油适量

、

自制腌制五花肉 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自家做的五花肉就是特别香
步骤2/9 点击查看大图
切着厚度大概2cm
步骤3/9 点击查看大图
看着是不是超级诱人
步骤4/9 点击查看大图
开火放油锅煸炒
步骤5/9 点击查看大图
放青菜一起炒，炒的不要很熟半生就好
步骤6/9 点击查看大图
白米洗干净后放入青菜和腌肉
步骤7/9 点击查看大图
煮饭形式基本20分钟后就好了，开锅后再调个料
步骤8/9 点击查看大图
配个腊肠
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-08

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