冬瓜鸡丸汤
冬瓜性寒味甘，有清热解暑生津的功效，在夏日饮食中的首选。，而且冬瓜本身不含脂肪，热量很低，也是减肥食材首选
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准备食材
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冬瓜去皮去籽洗净
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步骤3/15
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切成跟鸡肉丸大小差不多的小方粒
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步骤4/15
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大葱切成葱花
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步骤5/15
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热锅冷油，爆香葱花
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步骤6/15
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下冬瓜粒翻炒几下
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步骤7/15
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加入没过冬瓜的清水
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步骤8/15
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加入鸡肉丸。
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步骤9/15
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大火煮开，
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步骤10/15
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加盖转小火将所有食材煮至断生
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步骤11/15
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最后加入少许盐
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步骤12/15
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鸡粉（选用）调味
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步骤13/15
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翻匀关火即可
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-09
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