柠香泡椒凤爪
天气热了,有没有人跟我一样爱吃泡爪的外面卖的对我来说太辣了,老是找不到合适的口味,还不如自己在家学着做,第一次做还不错,肉质滑嫩、咸鲜微辣、回味微酸,一边煲电视剧,一边啃鸡爪,是不是很享受啊
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡爪剪去指甲,剁成两半
-
步骤2/10
点击查看大图
放入锅里,加入香叶、花椒、料酒煮熟
-
步骤3/10
点击查看大图
煮熟的鸡爪过一遍冷水,洗掉浮沫,泡在冰水里(开水提前放凉,不能是自来水)
-
步骤4/10
点击查看大图
胡萝卜切条
-
步骤5/10
点击查看大图
蒜和生姜拍碎,柠檬用盐搓洗掉外皮的蜡,切片去籽
-
步骤6/10
点击查看大图
碗里加入生抽、醋、糖、小米椒 ,小米椒的水也倒半碗进去,味道可以尝下够不够再调整
-
步骤7/10
点击查看大图
加入鸡爪拌匀,包住保鲜膜放冰箱冷藏一夜,期间记得取出拌一下
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
柠香泡椒凤爪的相关分类
柠香泡椒凤爪的相关推荐
-
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10586124人看过 -
网红柠檬泡椒凤爪
12442852人看过 -
舔指系列~柠檬泡椒凤爪
869989人看过 -
绝味泡椒凤爪
11692162人看过 -
红烧带鱼
29765人看过 -
红烧鲫鱼
4620429人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9885761人看过 -
红糖糯米粉馅老婆饼
1890411人看过 -
鸭屎香手打柠檬茶
65619人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#伯爵红茶磅蛋糕
127241人看过 -
番茄汁酸甜排骨
521612人看过 -
五彩菠萝炒饭#百变水果花样吃#
338146人看过