蔓越莓发糕
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中筋面粉200g温水190g红糖40g糖粉5g酵母粉3g泡打粉2g鸡蛋1个蔓越莓适量
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烹饪步骤
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步骤1/1
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过程忘记拍了160g水中加入40g红糖和5g糖粉,30g水中加入3g酵母 ,泡打粉2g放入面粉中,红糖水加入面粉搅拌均匀,在放酵母水和鸡蛋搅拌均匀,发酵1小时,冷水上锅蒸30分钟,不要立刻打开盖子,等十分钟打开,可以切了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
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