糯米珍珠丸子
孩子比较挑食,不爱吃肉,所以做成丸子给他吃
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步骤1/10
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糯米提前用冷水浸泡2小时,备用
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步骤2/10
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先切梅头肉,稍带点肥的比较好吃,切成小块
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步骤3/10
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肉剁碎
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步骤4/10
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洗净胡萝卜,莲藕,香菇,小葱
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步骤5/10
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将肉和配菜一起剁碎,放入碗中
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步骤6/10
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加入小葱,再加一个鸡蛋,拌合好
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步骤7/10
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加入适量盐,喜欢鸡粉的也可放一些
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步骤8/10
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用勺子压成丸子形状,面层裹上糯米,放入盘中
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步骤9/10
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丸子摆在盘中,放到蒸锅中,隔水蒸10-15分钟
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最后一步
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蒸好后可以直接食用了,新鲜营养
适合有宝宝的美妈尝试,简单健康美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-11
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