酸辣凉拌腐竹
腐竹腐竹我的最爱,好吃又简单的美味
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步骤1/8
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腐竹掰成段,冷水浸泡两小时以上
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步骤2/8
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泡到腐竹发白,整个变软
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步骤3/8
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锅里烧开水,加入一小勺盐
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步骤4/8
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水开后放入泡好的腐竹(泡腐竹的水不要了)
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步骤5/8
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中火煮三分钟,腐竹完全变软
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步骤6/8
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捞出腐竹沥干水分
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步骤7/8
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加入两勺生抽,两勺醋,一勺红油辣子,洒上胡椒
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最后一步
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拌匀,开吃啦!
腐竹趁热拌,更容易入味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-11
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