是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

纸卷的做法

点击查看大图

纸卷

浏览 2.2万 · 收藏 103

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

水 250克

、

韭菜 500克

、

鸡蛋 250克

、

粉条 300克

、

盐 15克

、

味精 10克

、

糖 8克

、

酱油 50ml

、

料酒 5ml

、

香油 10ml

、

辣椒面 50克

、

蒜末 50克

烹饪步骤

步骤1/4
和面和硬一点，揉光揉透，醒15分钟。
步骤2/4
鸡蛋抄熟、粉条煮软，凉冷加韭菜切见方，加香油，盐，用胡椒粉加13香用热油泼一下，倒入拌匀。
步骤3/4
辣椒面加蒜末用热油泼一下，加酱油、盐、味、糖拌匀备用
最后一步点击查看大图
把面按情况分开，擀成圆的薄片，然后放入馅，薄匀，从中间抠个洞向外卷起来，切成段上笼上汽大火蒸八分钟，切小节倒入味汁。

小贴士

口味根据自己爱好调制面片要擀薄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-12

换个做法

纸卷的其他做法

纸卷的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

纸卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许