夏日清新餐前小菜,柠檬百香果鸡爪
好吃的东西都值得等待哦,方子来自想妈,有稍微改动,夏日适合清爽的味道。
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡爪剪去指甲,并切一半。
-
步骤2/19
点击查看大图
大火,炒锅烧水,加入料酒姜片少许盐,水开后鸡爪倒入,煮十分钟,并撇去浮沫。
-
步骤3/19
点击查看大图
煮好的鸡爪捞出,打开水龙头冲水,直到鸡爪冷却下来。
-
步骤4/19
点击查看大图
把冷却的鸡爪放入冰水中浸泡3小时。
-
步骤5/19
点击查看大图
取一个大盆,制作腌料,紫洋葱切碎。
-
步骤6/19
点击查看大图
蒜头切片,小米椒也切片放入。
-
步骤7/19
点击查看大图
加入料酒1勺
-
步骤8/19
点击查看大图
生抽2勺
-
步骤9/19
点击查看大图
盐1勺
-
步骤10/19
点击查看大图
加入糖。
-
步骤11/19
点击查看大图
柠檬去头尾,一半挤汁,一半切丁。
-
步骤12/19
点击查看大图
香菜切碎放入。
-
步骤13/19
点击查看大图
淋入芝麻油。
-
步骤14/19
点击查看大图
拌匀。
-
步骤15/19
点击查看大图
倒入泡好的鸡爪。
-
步骤16/19
点击查看大图
戴上手套把鸡爪和腌料拌匀。
-
步骤17/19
点击查看大图
最后倒入百香果。
-
步骤18/19
点击查看大图
再次拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时就可以吃了,中途记得把鸡爪翻转三次。
味道按自己调配,腌料要比平时的菜咸一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
柠檬百香果鸡爪的相关分类
柠檬百香果鸡爪的相关推荐
-
黎里辣脚
279442人看过 -
百香果柠檬酸辣鸡爪
7812429人看过 -
无敌好吃的网红小吃-柠檬鸡爪
1399531人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2001679人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1586592人看过 -
百香果柠檬鸡爪
742278人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
910454人看过 -
柠檬凤爪
287826人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73861048人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26556933人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9369955人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1052365人看过