美味茄片
外脆里嫩就是他的特点不仅有油炸的香还有茄片的嫩，值得一试的小吃
-
步骤1/6
将茄子洗净切成片放入盘子里
-
步骤2/6
将面粉放入碗里加水调成纯白色的糊状
-
步骤3/6
将切好的茄片在碗里过一遍直到两面都裹上面粉糊
-
步骤4/6
将锅加热直到锅里没有任何油，再倒入油直到油烧辣为止（给大家提供一个小妙招怎样能够知道油是否烧辣了，油放入锅里烧一会儿就可以用筷子插入油锅里看筷子四周是否有冒很多泡沫，如果有就证明油已经烧辣了，如果没有就证明还要烧一会儿）
-
步骤5/6
将裹好的茄片沿锅边放入锅里炸，直到变为金黄色为止。
-
最后一步
将炸好的的茄片放在网筛勺里，过一会儿就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-14
美味茄片的其他做法
美味茄片的相关分类
美味茄片的相关推荐
-
超好吃的素饺子|西葫芦鸡蛋蒸饺
1454467人看过 -
西兰花炒火腿
462168人看过 -
蘑菇鸡蛋汤-小时候最爱喝的汤
468345人看过 -
蘑菇鸡蛋汤 鲜美
122748人看过 -
番茄香菇鸡蛋汤
23938人看过 -
蛤蜊粉丝炖芸豆
228440人看过 -
干锅千叶豆腐
2013806人看过 -
红烧鱼头
923650人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22083199人看过 -
脆脆的锅巴土豆！超好吃！
279289人看过 -
蘑菇鸡蛋汤
99706人看过 -
西兰花炒火腿
34228人看过
