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凉拌菜

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一根黄瓜、一根螺丝椒️、半根苦瓜、半颗葱头、1/4胡萝卜，全部切丁。一把油炸过的花生米、一棵香菜切成碎末。生抽和陈醋比例1:3。香油和盐根据个人口味适量加入[愉快]拌匀。 不喜欢吃辣的可以把螺丝椒换成尖椒或青椒。葱头可以加香油醋盐提前腌制十分钟去除辛辣味。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
一根黄瓜、一根螺丝椒️、半根苦瓜、半颗葱头、1/4胡萝卜，全部切丁。一把油炸过的花生米、一棵香菜切成碎末。生抽和陈醋比例1:3。香油和盐根据个人口味适量加入[愉快]拌匀。 不喜欢吃辣的可以把螺丝椒换成尖椒或青椒。葱头可以加香油醋盐提前腌制十分钟去除辛辣味。
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-04-14

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