凉拌菜
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一根黄瓜、一根螺丝椒️、半根苦瓜、半颗葱头、1/4胡萝卜，全部切丁。一把油炸过的花生米、一棵香菜切成碎末。生抽和陈醋比例1:3。香油和盐根据个人口味适量加入[愉快]拌匀。 不喜欢吃辣的可以把螺丝椒换成尖椒或青椒。葱头可以加香油醋盐提前腌制十分钟去除辛辣味。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
一根黄瓜、一根螺丝椒️、半根苦瓜、半颗葱头、1/4胡萝卜，全部切丁。一把油炸过的花生米、一棵香菜切成碎末。生抽和陈醋比例1:3。香油和盐根据个人口味适量加入[愉快]拌匀。 不喜欢吃辣的可以把螺丝椒换成尖椒或青椒。葱头可以加香油醋盐提前腌制十分钟去除辛辣味。
烹饪步骤
-
步骤1/1
切丁
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-14
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