排骨炖芸豆
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步骤1/7
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排骨用水泡5分钟
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步骤2/7
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冷水下锅,把血水煮出来…捞出备用
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步骤3/7
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芸豆用油编一会儿…皱了捞出备用
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步骤4/7
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放入冰糖,炒糖色…
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步骤5/7
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放入生抽和老抽给排骨上色…然后放葱姜,大料,香叶,桂皮,
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步骤6/7
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填入水,刚过芸豆和排骨就可以…小火炖入味…再放入味精,盐大火收锅即可…
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最后一步
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美味…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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