是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白灼芦笋的做法

点击查看大图

白灼芦笋

浏览 108.2万 · 收藏 3495 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

春季，是吃芦笋的好季节，简单的白灼芦笋，很适合上班族哦

食材清单加入采购清单

芦笋 250克

、

大葱 75克

、

生抽 30克

、

蒸鱼豉油 10克

、

食用油 15克

、

清水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将芦笋去皮，去根部；
步骤2/9 点击查看大图
将大葱切丝，备用；
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入适量清水和盐，烧开；
步骤4/9 点击查看大图
放入芦笋焯熟；
步骤5/9 点击查看大图
控干水分装盘，
步骤6/9 点击查看大图
摆上葱丝，淋生抽和蒸鱼豉油；
步骤7/9 点击查看大图
另取一只锅，放入食用油；
步骤8/9 点击查看大图
烧热后浇在葱丝和芦笋上即可；
最后一步点击查看大图
非常快手的一道菜。

小贴士

1、焯菜的时候加入适量盐，既可以入味，还可以保持菜的绿色； 2、油的温度一定要热，可以放入一根葱丝，当葱丝变成焦黄色时，淋在葱丝和芦笋上，才可以激发出香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

换个做法

白灼芦笋的其他做法

白灼芦笋的相关分类

快手菜广式月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼更多

白灼芦笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许