是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧黄甲鱼的做法

点击查看大图

红烧黄甲鱼

浏览 7.1万 · 收藏 208

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄甲鱼一只

、

生姜适量

、

葱适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

油适量

、

盐一茶匙

、

糖三茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄甲鱼剖腹、清洗干净。姜切片，葱切段备用
步骤2/4 点击查看大图
将生抽、老酒、盐、糖倒入碗中，加适量水混合均匀，备用。
步骤3/4
锅烧热，倒入油，放姜片、葱段爆香，然后将姜片、葱取出备用，油留锅里。
最后一步点击查看大图
放入黄甲鱼煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，放入刚爆香的姜片、葱段，烧至收汁，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-19

换个做法

红烧黄甲鱼的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

红烧黄甲鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许