白白香菇蚝油粉
【666】4.19 这是一个白菇打底铺软粉 浇汁盖叶小火焖的故事……饭菜一锅出,嗨呀我可真出息
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步骤1/18
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根据个人喜好和粉量扒一盘菜叶
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步骤2/18
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切成比粉条稍微粗点的样子,顺手把好熟的叶跟不好熟的帮分成两堆
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步骤3/18
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提前泡好的香菇跟菜们统一下队形,摸出昨晚睡前扔水里泡上今早睡醒用起来刚好的粉条
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步骤4/18
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锅烧热倒点油,扔香菇进去
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步骤5/18
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中小火慢慢扒拉香扒拉到有些焦黄,扔不太好熟的菜帮
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步骤6/18
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继续扒拉到菜帮有点软,把粉条从水里捞出来盖上,顺手淋汁,提前根据个人口味用蚝油酱油白糖调好并且加香菇水搅和匀的那种
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步骤7/18
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大火煮开了盖上好熟的菜叶,转中小火盖上盖子咕嘟个三五分钟
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步骤8/18
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开盖瞅瞅粉条跟菜能吃没,不放心可以揪点尝尝
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步骤9/18
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确认能吃了看心情扔上几根原谅色的菜
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步骤10/18
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搅和两下淋几滴香油就可以关火啦
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步骤11/18
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扒拉扒拉往外一盛,象征性控制下寄几少尝两口……
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步骤12/18
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春日温暖阳光下泛着油光的我粉可真好看(大雾
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步骤13/18
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白白菇跟原谅菜也好看(此时此刻应该装瞎
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步骤14/18
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来,张嘴~
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步骤15/18
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菇吃起来跟肉似的,咯吱咯吱挺多汁儿
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步骤16/18
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菜们软软的有点甜,跟粉挺配挺好吃
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步骤17/18
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吸收了菜香跟菇香的粉吃起来滑滑糯糯的,换成粉丝米粉啥的估计也挺好
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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