北海道戚风杯子蛋糕
加了香草荚的蛋奶酱格外有味道,喜欢香草味道的宝宝们可以来尝试做这个喽☺️☺️以下的材料因为我做的多,所以量大,大家自己吃可以减半做,我用的这些做了30个
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步骤1/6
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戚风杯子蛋糕和戚风蛋糕做法一样,这里不再具体赘述毕竟我这么懒,我用150度烤了30分钟,大家根据自家烤箱自行设置温度和时间
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步骤2/6
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牛奶倒入锅中,香草荚剖开取籽放入锅中,加热牛奶,锅边有小泡泡关火,闷盖十分钟
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步骤3/6
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蛋黄中放入糖粉和低粉,搅拌均匀
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步骤4/6
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把香草荚取出扔掉,牛奶倒入蛋黄酱中搅拌均匀,然后再倒回锅中,不断搅拌加热,粘稠后关火。
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步骤5/6
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淡奶油加糖打发至刚刚有尖角就可以,然后和之前做好的香草卡仕达酱搅拌均匀即可。把酱倒入裱花袋中,把蛋糕体中间戳个洞,酱挤到蛋糕里就可以了。
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最后一步
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成品成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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