香菇辣椒酱
可以做东北包饭吃 放在生菜和饭上 很好吃 还可以拌面 抹饼 抹馒头
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步骤1/19
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小米辣 蒜洗净备用
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步骤2/19
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小葱根 酱 花椒 香叶 桂皮 一会炸油用
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步骤3/19
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香菇切丁
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步骤4/19
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肉切丁加料酒黑胡椒腌制
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步骤5/19
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海天黄豆酱 甜面酱 韩国辣酱酱 备用
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步骤6/19
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红辣椒两个洗净备用
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步骤7/19
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将小米辣拿料理机打碎 味道很酸爽很刺激
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步骤8/19
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红辣椒同样打碎 忘了拍了 蒜也打碎
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步骤9/19
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多加油 加入姜这些调料
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步骤10/19
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捞出 加入肉煸炒
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步骤11/19
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把肉煸的干一点
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步骤12/19
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加香菇煸炒
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步骤13/19
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香菇也煸得干点
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步骤14/19
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很费时间
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步骤15/19
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加入辣椒碎蒜碎
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步骤16/19
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炒出红油 转小火
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步骤17/19
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加一瓶豆瓣酱 半瓶甜面酱 五勺韩国辣酱
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步骤18/19
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小火熬熟 要熬个几分钟 香味出来 而且要不停搅拌 防止酱炸糊
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最后一步
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乘个小瓶子 可以吃好久 也可以送人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
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