是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手美味红烧肉的做法

点击查看大图

快手美味红烧肉

浏览 1.1万 · 收藏 261

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉半斤

、

啤酒 1瓶

、

黄酒 1勺

、

冰糖一小把

、

生抽

、

老抽

、

葱 2根

、

生姜半块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备肥瘦相间的五花肉
步骤2/12 点击查看大图
郭家梁水料酒姜片，煮开煮15分钟左右
步骤3/12 点击查看大图
捞出，用温水洗净
步骤4/12 点击查看大图
切成大方块
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入油，煸炒葱，姜，炒出香味
步骤6/12 点击查看大图
放入肉块，倒入黄酒，生抽，老抽
步骤7/12 点击查看大图
一罐啤酒
步骤8/12 点击查看大图
一小把冰糖
步骤9/12 点击查看大图
再加入适量的清水，末过肉块，加盖大火烧开，转中小火焖煮一个半小时
步骤10/12 点击查看大图
一直煮到汤汁变少，肉快软烂，开盖
步骤11/12 点击查看大图
转大火收浓汤汁即可
最后一步点击查看大图
一道好吃的宴客菜来好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-16 · 四川省

换个做法

红烧肉的相关分类

葱香味荤菜夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许