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瞎烤金针菇的做法

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瞎烤金针菇

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昨天晚上去音乐餐厅酒吧，吃了他们店的招牌菜，烤金针菇！哇～觉得味道不错！就回来想尝试一下，看看能不能成功～加油

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 300g

、

培根 3片

、

蒜头 1个

、

小米椒 3个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

洋葱 1个

、

锡纸盒 3个

、

自制调料汁下面有解说

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
超市买了把金针菇
步骤2/11 点击查看大图
所有材料准备好
步骤3/11 点击查看大图
金针菇洗净，均匀分成三份
步骤4/11 点击查看大图
放入锡纸盒，切好小米椒放进去
步骤5/11 点击查看大图
红青椒分别洗净切成颗粒备用
步骤6/11 点击查看大图
洋葱洗净切丁备用
步骤7/11 点击查看大图
蒜头切丁备用（蒜泥）
步骤8/11 点击查看大图
按自己口味把青红椒、蒜泥、洋葱碎放进去，在铺上切好的的培根片（火腿片也可以）花椒几颗！
步骤9/11 点击查看大图
这个时候就是调酱汁啦：蚝油两勺、烧烤酱两勺，味极鲜一勺、海鲜酱油一勺、油一勺、糖一勺、黑胡椒适量、（这个调料也是按自己口味调哈！大家放手尝试）
步骤10/11 点击查看大图
放进预热5分钟220度烤箱内，烤15分钟就可以咯
最后一步点击查看大图
开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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