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黄辣丁闷豆腐的做法

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黄辣丁闷豆腐

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许久没有下厨，终于因为嘴馋，今天做点好吃的！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄辣丁 4-6条

、

青椒 2只

、

干红椒 5只

、

紫苏少许

、

大蒜少许

、

姜少许

、

豆腐 2—4块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
调料切好备用
步骤2/4 点击查看大图
油烧至5成热，放入姜、蒜，再将鱼入锅，炸至外层微微黄，之后放入青椒、干椒。
步骤3/4 点击查看大图
调料炸香后放入清水，同步放入豆腐、盐、酱油。
最后一步点击查看大图
待汤收至一半，放入紫苏！汤量收至少许后，即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

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