流连忘返的肉末蒸蛋
这道菜可以选用腩肉或者选用瘦肉和肥肉以1:2的比例制作也很好吃哦！
-
步骤1/4
点击查看大图
把腩肉剁碎，做这个菜用7分瘦肉3分肥肉做出来最好吃哦！将所有材料加盐混在一起搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
搅拌到鸡蛋的颜色变成浅黄色即可。葱花可放可不放都没关系的，看个人爱好。葱花等到8成熟的时候放会更香哦！
-
步骤3/4
点击查看大图
用架子放在电饭煲里连同饭一起煮，很方便哦！~饭煮好了，这道菜也就熟了。省时间省里！
-
最后一步
点击查看大图
蒸好啦！O(∩_∩)O
这道菜不需要加油哦，因为肥肉本来就有油。我个人认为多放点肥肉更香了。我用的是家养的鸡蛋，蒸出来是金黄色，而且很香很香。外面买的鸡蛋蒸出来是米黄的，色泽差很远。这个菜做法虽然非常简单，但是很好吃，真的很好吃！算是东莞这边的一道家常菜了。长吃不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-27
肉末蒸蛋的相关分类
肉末蒸蛋的相关推荐
-
家常版佛跳墙
2640136人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80436185人看过 -
红烧肉末茄子
10391010人看过 -
蛋挞皮的其他妙用
235305人看过 -
凉拌鸡丝
1729342人看过 -
凉拌海蜇黄瓜丝
1422598人看过 -
鲜肉馄饨
1991224人看过 -
家庭版小馄饨
9525330人看过 -
一盘农家小炒肉，三碗饭到肚
4651580人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31552510人看过 -
迷迭香：肉末豆角
1135960人看过 -
下饭必备海宁冬菜 雪菜爆炒牛肉片
10080人看过
