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爽口东北大拉皮的做法

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爽口东北大拉皮

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夏天适合吃东北大拉皮，虽然是河南人，但却对这道东北菜情有独钟

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切墩(初级)

东北大拉皮

、

黄瓜

、

西红柿

、

蒜

、

香油

、

盐

、

味精

、

芥末油

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备大拉皮
步骤2/8 点击查看大图
搁到水里使其散开
步骤3/8 点击查看大图
捞出备用
步骤4/8 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤5/8 点击查看大图
西红柿切丁
步骤6/8 点击查看大图
蒜切沫
步骤7/8 点击查看大图
在一个碗里，用白醋、味精、盐、芥末油、香油、蒜调成汁
最后一步点击查看大图
所有食材倒在一个容器中，调成的凉拌汁倒在容器中搅拌均匀，成品如图所示

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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