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香酥鸡翅的做法

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香酥鸡翅

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鸡翅是一个非常美味并且做法多样的食物,不管用什么方法烹饪都有它独特的味道!

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鸡翅九个

、

白胡椒粉半勺

、

鸡蛋 1个

、

普通面粉 100g

、

清水 1小碗

、

面包糠 1小碗

、

盐 1勺

、

白糖两勺

、

孜然粉半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备鸡翅
步骤2/12 点击查看大图
洗净两面分别划两刀
步骤3/12 点击查看大图
放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉和半勺孜然粉
步骤4/12 点击查看大图
拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。
步骤5/12 点击查看大图
1个鸡蛋打入碗中,加入等量的清水,打散
步骤6/12 点击查看大图
准备好面包糠和普通面粉
步骤7/12 点击查看大图
冰箱取出鸡翅,先在表面上均匀的粘上一层面粉
步骤8/12 点击查看大图
再将粘好的鸡翅放入鸡蛋液中稍微浸泡一下
步骤9/12 点击查看大图
最后将泡好的鸡翅取出放入面包糠中滚一滚
步骤10/12 点击查看大图
热锅下油,将裹好的鸡翅放入锅中,炸至两面金黄即可!
步骤11/12 点击查看大图
盛出享用吧～
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酥酥脆脆的噢!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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