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牛肉酱烧豆腐

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仔妈私厨

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 豆腐不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”，今天就给大家带来一道简单好吃的牛肉酱烧豆腐，让你觉得吃素也有肉的味道！
食材清单 加入采购清单
豆腐 2块
、
小米椒 3个
、
牛肉酱 2大勺
、
生姜 1片
、
蒜瓣 3瓣
、
葱 1根
、
肉 1小块
烹饪步骤
小贴士

豆腐焯水一定要开小火，不然豆腐易烂，翻炒豆腐时用铲背轻轻推动即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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