薏米冬瓜老鸭汤
这款汤有清热消暑,健脾利水,去湿的功效
-
步骤1/6
点击查看大图
薏米先用锅小火炒一下,大概一分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭肉洗干净切成块
-
步骤3/6
点击查看大图
炒好的薏米洗干净,冬瓜切块备用
-
步骤4/6
点击查看大图
汤煲里放入适量的水煮开,然后再倒入鸭肉和薏米,煮开后开小火,煲一个小时以上
-
步骤5/6
点击查看大图
一个半小时后加入冬瓜再煲20分钟,加入盐调味关火
-
最后一步
点击查看大图
开喝。南方的天气湿气比较重,所以常喝这汤
煮薏米前要先把薏米炒一下,因为薏米跟大米一样是种在土里,所以就带着一点寒气,所以炒薏米是为了把寒气炒掉。将薏米炒至表皮微黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-26
薏米冬瓜老鸭汤的其他做法
薏米冬瓜老鸭汤的相关分类
薏米冬瓜老鸭汤的相关推荐
-
【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
1559023人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#柠檬鸡腿扒肉质嫩滑,酸甜开胃吃着超过瘾
137507人看过 -
铁皮石斛鲜条
86546人看过 -
海皇冬瓜盅
129747人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5716309人看过 -
彩椒酿肉#“佳”节好滋味#
134609人看过 -
【榴莲煲鸡】这鸡汤一听不敢尝,吃一次天天想!
1046656人看过 -
#加油 卡塔尔#【新鲜石斛炖西洋参龙骨汤】回味甘甜,鲜!
91852人看过 -
砂锅干贝白米粥
20197人看过 -
#精品菜谱挑战赛#美龄粥
196037人看过 -
黄鳝排骨饭
27022人看过 -
真想把这个做法安利给所有减脂的姐妹们!巨巨巨好吃
125158人看过