日式溏心蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好鸡蛋和调味料
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步骤2/4
把酱油、味啉、木鱼花加入，加300克水，煮沸，晾凉
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步骤3/4
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鸡蛋：沸水下锅，6分钟～（我鸡蛋每个45克左右，刚刚好）
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最后一步
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鸡蛋放入凉好的汁里用保鲜袋装上，这样浸泡比较均匀，然后放冰箱一碗，第二天就很美味了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-26
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