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【异乡一人食】蒜蓉空心菜

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笑点低的透透

在巴黎的普通超市，绿色蔬菜的种类一般，大多都是各种各样的生菜。每次跟朋友出去约中餐都要点盘蒜蓉空心菜。后来其实发展自己做也还是蛮容易的，中超野很容易买到。4欧一袋，一个人能吃两三顿。而在中餐馆点上一盘，一般要十一二欧左右。自己做还是蛮划算的。蒜破空心菜的秘诀就是油要多放，火大快炒。不过自己吃，为了健康，大家自行调整哈，不过油放太少了，就少了一些滋味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
空心菜 150克
、
食用油 适量
、
蒜 1瓣儿
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-27

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